Zusatzstoffe & Allergene
Die Zahlen und Buchstaben in Klammern bei den Gerichten bedeuten:
Zusatzstoffe
- Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Antioxidationsmittel
- Geschmacksverstärker
- Geschwefelt
- Geschwärzt
- enthält Koffein
- Milcheiweiß
- Süßungsmittel
- Säuerungsmittel
- Phosphat
Allergene
- A – glutenhaltiges Getreide
- B – Laktose
- C – Eier
- D – Fisch
- E – Erdnüsse
- F – Milch und Milcherzeugnisse
- I – Sellerie
- J – Soja
- N – Weichtiere
- P – Gerste
- Q – Hartweizengrieß
- T – Krebstiere
- S – Schalentiere
Fragen zu Inhaltsstoffen beantworten wir gern telefonisch.